Cycle de l'urée : formation de l'urée
La dernière réaction correspond à l'hydrolyse du groupement guanidinium de l'arginine qui forme l'urée.

L'ornithine libérée entre dans un nouveau cycle pour réagir avec le carbamyl phosphate.

La réaction est catalysée par l'arginase.

Un atome d'azote de l'urée provient de l'ammoniac, l'autre de l'aspartate

 

Source : "Principe de Biochimie" ,  Horton, Moran, Ochs, Rawn, Scrimgeour (1994) (Ed. DeBoeck Université)