Université d'Angers - DEUG SV2 - Juin 2000 - Biochimie Métabolique
PARTIE A : Bioénergétique (6 points)
Question n°1 : (10 x 0,25 points = 2,5 points)
Répondre par vrai ou faux aux assertions 1 à 5. Donner la réponse aux questions 6 à 10.
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| 1. Quand une réaction est à l'équilibre, la constante d'équilibre vaut 1. | ||
| 2. Dans la cellule, toutes les réactions sont caractérisées par une variation d'énergie libre très négative. | ||
| 3. L'intermédiaire phosphorylé obtenu lors du couplage d'une réaction (avec l'hydrolyse de l'ATP par exemple) est plus stable que le substrat de départ. | ||
| 4. La réoxydation du NAD réduit lors de la glycolyse génère plus de molécules d'ATP que celle du NAD réduit lors du cycle de Krebs. | ||
| 5. La synthèse de l'ATP par l'ATP synthase est le seul mode de synthèse de l'ATP. | ||
| 6. Citez un composé à haut potentiel énergétique autre que l'ATP et le PEP. | ||
| 7. Quelle partie du NAD fixe le groupement phosphate pour former le NADP ? | ||
| 8. Citez une enzyme de régulation de la voie de la glycolyse. | ||
| 9. Sous quelle forme les nucléotides mono-, di- ou triphosphate interviennent-ils dans les réactions du métabolisme ? | ||
| 10. Quel sont les deux acides aminés clé de l'assimilation et de l'élimination de l'ammoniac . | ||
Question n°2 : (3,5 points)
a. Ecrivez la réaction catalysée par la phosphofructokinase (les formules développées des métabolites ne sont pas demandées).
b. Si l'on considère la réaction de formation de l'ose di-phosphorylé, la variation d'énergie libre de Gibbs dans les conditions physiologiques (φ ) et dans les conditions standard sont respectivement: - 5,3 kcal.mol-1 et - 3400 cal.mol-1.
Sachant que dans la cellule[ATP]φ = [ADP]φ = 10 mM, calculez le rapport des concentrations physiologiques des deux autres métabolites impliqués dans cette réaction.
c. Si [ATP]φ et [ADP]φ ne sont pas modifiées, quelle devrait être la valeur de ce rapport pour que la réaction dans la cellule soit endergonique ?
Données : R = 1,98 cal.K-1.mol-1 ; T = 37°C